Patlıcanlı Antep Fıstıklı Pilav Malzemeleri
6 – 7 adet kemer patlıcan
Aycicek yağı – kızartmak icin
Pilav icin Malzemeler
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek yemek kaşığı tereyağı
2 su bardağı baldo pirinc
1 adet kuru soğan – yemeklik doğranmış
1 avuc ciğ kabuksuz badem
1 avuc file antep fıstığı...